Obsthof Schernus & Bröcker
Thomas Bröcker ist Gartenbauingenieur und Obstbauer mit langjähriger Erfahrung. Claudia Schernus, Diplom-Bibliothekarin, wechselte für die gemeinsame Betriebsgründung die Branche. Seit 1990 besteht die Claudia Schernus & Thomas Bröcker GbR. Die Obst- und Gemüseanbaufläche, die Schernus und Bröcker bewirtschaften, beträgt circa 50 Hektar.
Die Plantagen sowie der Sortengarten mit 200 verschiedenen Apfelsorten liegen im Umkreis von Frankfurt (Oder). Der Obsthof Schernus & Bröcker (auch "Obstgut Nuhnenvorwerk") befindet sich in der Buckower Straße 25, in 15236 Frankfurt (Oder). Als Direktvermarkter verkaufen Schernus und Bröcker einen Großteil ihrer Produkte selbst – in den Apfelgalerie-Geschäften in Berlin und Beeskow und an den Ständen in und um Frankfurt (Oder). Eine optimale Lagerung in Kühlhäusern garantiert knackiges Obst bis weit ins Frühjahr. Ein Hofverkauf in Frankfurt (Oder) findet jedoch nicht statt.
Thomas Bröcker produziert das angebotene Obst nach den Richtlinien der kontrollierten Integrierten Produktion. Die Integration von konventionellen und biologischen Methoden im Obstanbau bedeutet: teilweise biologischer Pflanzenschutz (z. B. Raubinsekten), minimaler Aufwand an chemischen Mitteln und ständige Überwachung durch Laborkontrollen. Ein weiterer Punkt für die Umwelt: Obst aus der Direktvermarktung hat den kürzesten Weg zum Kunden.
Sprichwort: An apple a day keeps the doctor away!